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澄邁一火鍋店銷售無動檢證明肉類食品被罰
2019年07月03日 10:29  来源:南國都市報 

  南國都市報7月2日讯(记者 蒙健)未经检验检疫的、来源不明的肉类制品,存在诸多安全隐患,而一些商家却将未经检验检疫的肉制品送上了餐桌。近日,澄迈金江京涮坊火锅店因销售无动检证明肉类制品80余斤,被处罚款10万余元。

  5月2日,澄邁縣市場監管局執法人員對澄邁金江京涮坊火鍋店進行檢查時,發現該店經營場所內有散裝無標識的“豬腦”、“排骨”、“五花肉”、“梅花肉”等共計84.4斤。該火鍋店現場無法提供上述散裝肉品供貨商的《營業執照》、《食品經營許可證》,以及産品生産廠家《營業執照》、産品的《動物檢驗合格證》、《肉品品質合格證》等相關證明。對此,執法人員當場對該批肉類食品進行先行登記保存,責令該店停止經營該批肉類食品。

  據了解,今年1~4月份期間,澄邁金江京涮坊火鍋店從那大某冷凍食品商行采購了“豬腦”、“五花肉”、“梅花肉”等肉類食品,貨值共計2530元。事後,該火鍋店經營者王某向澄邁縣市場監管局提供的3份《動物檢疫合格證明》,均無法證明是執法人員在該店所查獲的“豬腦”、“排骨”、“五花肉”、“梅花肉”的《動物檢疫合格證明》。

  澄邁金江京涮坊火鍋店因經營未按規定進行檢疫的肉類食品,違反了《食品安全法》的相關規定,日前,澄邁縣市場監管局依法對該火鍋店予以警告,沒收違法經營的肉類食品,並處罰款105500元。

編輯:符宇群
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